各テーブルにQRコードを置くだけで、お客様のスマホから注文を受付。
「人手が足りない」「注文を取りに行く時間がもったいない」——各テーブルにQRコードを置くだけで、お客様のスマホから注文を受けられるようになります。必要な設備から運用開始まで、今日できることから順番に解説します。
| 項目 | 導入前 | 導入後 |
|---|---|---|
| スタッフの注文取り | 席まで行き、注文を聞いてキッチンへ | 不要。お客様がスマホで直接注文 |
| 追加注文 | 呼ばれてから取りに行く（時間がかかる） | お客様が好きなタイミングで注文。スタッフは調理に集中 |
| 注文ミス | 口頭伝達で聞き間違いが発生 | 画面入力のためほぼゼロ |
| 回転率 | 注文待ち・会計待ちで滞留 | 注文がスムーズになり、滞在時間が短縮 |
スマホから写真・価格・カテゴリを登録（約30分〜）。紙のメニューがそのままデジタルになります。
管理画面で注文URLとQRコードを確認。印刷するだけでOKです。
各テーブル・カウンターにQRコードを設置。テーブル番号が分かる位置がおすすめです。
注文受付からキッチン通知まで一度流して確認。5分で慣れます。
お客様がスマホから注文。キッチンにリアルタイムで通知されます。
時間帯別・メニュー別の注文データを確認し、メニューやスタッフ配置を改善。
QRオーダーに戸惑う方には、スタッフが代わりに注文する「スタッフ注文」で対応。併用がおすすめです。
注文後に現金払いを選べる運用にも対応。お店の会計ルールに合わせて設定できます。
QRコードごとにテーブル番号を割り当てると、どの席の注文かが一目で分かります。
不要です。お客様はスマホ1台、お店はスマホまたはタブレットとPOSプリンター（任意）だけで始められます。レジや専用端末は必要ありません。
不要です。QRコードを読み取るだけで注文画面が開きます。会員登録もいりません。
もちろんです。お客様セルフ注文とスタッフ代行注文を同じシステムで受けられます。状況に応じて使い分けできます。
テーブルQRオーダーは特別な設備がいらず、メール登録だけで今日から始められます。まずは1テーブル分のQRコードを印刷して、お客様の反応を見てみましょう。
※ 本記事のMobayaに関する内容は実際に動作しているものを基にしていますが、内容の正確性と商品・サービスとしての品質を保証するものではありません。